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Crêpes - Grundrezept
Schmecken wie aus den Crêpebuden 
Bewertung:
Veröffentlicht von
Koch dark_lady
Informationen zum Rezept
Geeignet für:
4
Benötigte Zeit:
15 Min.
Ruhezeit:
 
Komplexität:
Anfänger
Kalorien:
keine Angabe
Mengen für      Personen
Zutaten  (für 4 Personen)
250 g Mehl
500 g Milch
3 Stück Eier
1 Prise Salz
Zubereitung
Alle Zutaten in einer Schüssel zu einem Teig mischen (der Teig sollte leicht flüssig sein).
Falls er zu zähflüssig ist, noch etwas Milch hinzugeben.
Wir geben immer nach den 500ml Milch noch ein guten Schuss Milch extra dazu dann wird er super.
Danach kann der Teig in der Crèpes-Pfanne portionsweise zubereitet werden die Crèpes sollten auf beiden Seiten leicht goldbraun sein.
Tipp
Da der Teig nicht gezuckert ist kann man ihn Wunderbar mit Defitigen sachen füllen wie z.b. Hackfleisch und Schafskäse. Aber jedem ist es selber überlassen wie er seine Crêpes mag. Guten Appetit!
Kommentare
 
Küchenhilfe
Küchenhilfe  pat2sweet
24.07.2012 01:24
schmeckt gut und ist sehr lecker
 
 
Chefkoch
Chefkoch  Nospot
18.08.2012 11:44
lecker
 
 
Chefkoch
Chefkoch  S2104
02.11.2012 07:07
SEHR schnell gemacht und super lecker !!
 
 
User gesperrt
User gesperrt  541120063309340716
03.06.2013 19:41
Danke für das Rezept!
 
 
Jungkoch
Jungkoch  Naseweis
26.10.2013 17:00
Sehr lecker !
 
 
Jungkoch
Jungkoch  JennySimon
07.12.2013 20:46
einfach und klasse nur zu empfehlen
 
 
Neueinsteiger
Neueinsteiger  larajason
28.09.2014 23:21
I Love it!
 
Seiten: 1
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