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Restaurant Mauer | Endresstraße 77 | 1230 Wien
 11:30 - 14:50 und 17:00 - 22:20 Uhr
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Speisekarte
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Nr
Artikel
Nr
Artikel
B1
Gekochter Reis
F
Fruehlingsrolle
mit Weisskraut und Fleisch gefüllt, dazu Salat und Soja-Sauce
75
Garnelen Tie-Ban
mit exotischem Gemüse und Gewürzen, scharf
122
Nudeln mit Garnelen
mit Gemüse
D11
Ebi Maki 18er
(Garnelen) 18 Stück, dazu Wasabi, Ingwer und Sojasauce
* siehe Zusatzstoffe.
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Nr
Artikel
Nr
Artikel
S1
Lamm Tie-Ban
mit exot. Gemüse und Gewürzen
S2
Lamm Jiang-Cong
mit Porree und Ingwer
S3
Ente mit Mango
knusprige Ente mit fr. Mango
S4
Ente mit Orange
knuspriger Ente mit fr. Orange
S5
Ente und Huhn Tie-Ban
knuspriger Ente und knuspriges Huhn
S6
Acht Schaetze
versch. Fleisch und Gemüse in Peking Sauce
S7
Barbecue auf Tischgrill
Rindfleisch nach mongolesischer Art und mit Salat
S8
Huehnerfleisch mit Meeresfruechten
Garnelen, Tintenfisch, Krebsfleisch, Shrimps und Gemüse
S9
Huehnerfilet gegrillt
mit Gemüse und Eierreis serviert
S10
Scholle gegrillt
mit Salat, Sauce-Tartare, dazu Eierreis
S10
Scholle gebacken
mit Salat, Sauce-Tartare, dazu Eierreis
S11
Zanderfilet gegrillt
mit Salat, Sauce-Tartare, dazu Eierreis
S11
Zanderfilet gebacken
mit Salat, Sauce-Tartare, dazu Eierreis
S12
Lachs gegrillt
in japanischer Soja-Sauce und mit Salat
S13
Kou-Ba mit Acht Schaetze
knuspriger Reis in Peking-Sauce mit versch. Fleisch und Gemüse, scharf
S14
Kou-Ba mit Garnelen
knuspriger Reis, Gemüse und Garnelen (ohne Schale), scharf
S15
Kou-Ba mit Rindfleisch
knuspriger Reis mit Rindfleisch und Gemüse, scharf
S16
Xiang-Ling mit Acht Schaetze
knusprige Teigtaschen in Peking-Sauce mit versch. Fleisch, scharf
S17
Xiang-Ling mit Garnelen
knusprige Teigtaschen mit Garnelen und Gemüse, scharf
S18
Xiang-Ling mit Huehnerfleisch
knusprige Teigtaschen mit Huhn und Gemüse, scharf
S19
Huehnerspiesse mit Gemuese
leicht scharf
S20
Vietnamesische Rindfleischspiesse
3 Stück, gegrillt, mit Reisnudeln, Salat und scharfer Soja-Sauce
S21
Vietnamesische Huehnerspiesse
3 Stück, gegrillt, mit Reisnudeln, Salat und scharfer Soja-Sauce
S22
3 Sorten Fleisch Sha-Guo
Rind-, Hühner- und Schweinefleisch mit Gemüse, scharf
S23
Ente Sha-Guo
knuspr. Ente auf Gemüse
S24
Huehnerfleisch a la Thai-Art
gebr. Hühnerfleisch mit Gemüse, Chili, Basilikum und Kokosnussmilch
S25
Ente a la Thai-Art
gebr. Ente mit Gemüse, Chili, Basilikum und Kokosnussmilch
S26
Garnelen a la Thai-Art
Garnelen mit Gemüse, Chili, Basilikum und Kokosnussmilch
S27
Thai Red Curry Chicken
mit rotem Curry, exotischem Gemüse und Kokosnussmilch
S28
Thai Green Curry Chicken
mit grünem Curry, exotischem Gemüse und Kokosnussmilch
S29
Thai Yellow Curry Chicken
mit gelbem Curry, exotischem Gemüse und Kokosnussmilch
S30
Sate Chicken
4 Spiesse, mit gebr. Sojasprossen, Salat und Erdnuss-Sauce
S31
Tom-Yam Shang-Xian
3 Sorten Fleisch (Huhn, Schwein, Rind) und Gemüse in Tom-Yam-Sauce
S32
Tom-Yam mit Meeresfruechten
Garnelen, Tintenfisch, Krebsfleisch, Shrimps und Gemüse in Tom-Yam-Sauce
* siehe Zusatzstoffe.
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Nr
Artikel
Nr
Artikel
D1
Sushi Set klein
7 Sushi und 3 Maki, dazu Wasabi, Ingwer und Sojasauce
D2
Sushi Set mittel
9 Sushi und 4 Maki, dazu Wasabi, Ingwer und Sojasauce
D3
Sushi Set gross
12 Sushi und 6 Maki, dazu Wasabi, Ingwer und Sojasauce
D4
Sake Sushi Set klein
8 Sushi und 3 Maki, dazu Wasabi, Ingwer und Sojasauce
D5
Sake Sushi Set gross
10 Sushi und 3 Maki, dazu Wasabi, Ingwer und Sojasauce
D6
Maguro Sushi
(Tintenfisch) 6 Sushi und 3 Maki, dazu Wasabi, Ingwer und Sojasauce
D7
Sake Maki 6er
(Lachs) 6 Stück, dazu Wasabi, Ingwer und Sojasauce
D7
Sake Maki 12er
(Lachs) 12 Stück, dazu Wasabi, Ingwer und Sojasauce
D7
Sake Maki 18er
(Lachs) 18 Stück, dazu Wasabi, Ingwer und Sojasauce
D8
Kappa Maki 6er
(Gurke) 6 Stück, dazu Wasabi, Ingwer und Sojasauce
D8
Kappa Maki 12er
(Gurke) 12 Stück, dazu Wasabi, Ingwer und Sojasauce
D8
Kappa Maki 18er
(Gurke) 18 Stück, dazu Wasabi, Ingwer und Sojasauce
D9
Avocado Maki 6er
6 Stück, dazu Wasabi, Ingwer und Sojasauce
D9
Avocado Maki 12er
12 Stück, dazu Wasabi, Ingwer und Sojasauce
D9
Avocado Maki 18er
18 Stück, dazu Wasabi, Ingwer und Sojasauce
D10
Tekka Maki 6er
(Thunfisch) 6 Stück, dazu Wasabi, Ingwer und Sojasauce
D10
Tekka Maki 12er
(Thunfisch) 12 Stück, dazu Wasabi, Ingwer und Sojasauce
D10
Tekka Maki 18er
(Thunfisch) 18 Stück, dazu Wasabi, Ingwer und Sojasauce
D11
Ebi Maki 6er
(Garnelen) 6 Stück, dazu Wasabi, Ingwer und Sojasauce
D11
Ebi Maki 12er
(Garnelen) 12 Stück, dazu Wasabi, Ingwer und Sojasauce
D11
Ebi Maki 18er
(Garnelen) 18 Stück, dazu Wasabi, Ingwer und Sojasauce
D12
Kani Maki 6er
(Krebsersatz) 6 Stück, dazu Wasabi, Ingwer und Sojasauce
D12
Kani Maki 12er
(Krebsersatz) 12 Stück, dazu Wasabi, Ingwer und Sojasauce
D12
Kani Maki 18er
(Krebsersatz) 18 Stück, dazu Wasabi, Ingwer und Sojasauce
D13
Maki Mix Set klein
12 Stück, dazu Wasabi, Ingwer und Sojasauce
D14
Maki Mix Set gross
18 Stück, dazu Wasabi, Ingwer und Sojasauce
* siehe Zusatzstoffe.
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Artikel
Nr
Artikel
20
Schweinefleisch Chop Suey
mit gemischtem Gemüse
21
Schweinefleisch Szechuan
mit Gemüse in scharfer Chili-Sauce
22
Schweinefleisch Suan-Dong
mit Pilzen und Bambussprossen
23
Gu Lao Rou
in Teig geb. Schweinefleisch mit Ananasstücken und Süss-Sauer-Sauce
24
Schweinefleisch Tie-Ban
mit exotischem Gemüse und Gewürzen, scharf
25
Schweinefleisch Zhou Gong
knuspr. Schweinefleisch mit Gemüse in scharfer Süss-Sauer-Sauce
* siehe Zusatzstoffe.
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Artikel
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Artikel
28
Huehnerfleisch mit Cashewnuessen
mit Saisongemüse, scharf
29
Huehnerfleisch mit Curry
mit Zwiebeln, leicht scharf
30
Huehnerfleisch mit Chop Suey
mit gemischtem Gemüse
31
Geb. Huehnerfleisch Suess-Sauer
gebacken mit Gemüse und Ananas in Süss-Sauer-Sauce
31
Gebr. Huehnerfleisch Suess-Sauer
gebraten mit Gemüse und Ananas in Süss-Sauer-Sauce
32
Knuspriges Huhn Szechuan
auf Gemüse in scharfer Chilli-Sauce
33
Huehnerfleisch Suan-Dong
mit Pilzen und Bambussprossen
34
Huehnerfleisch Gon-Pao
mit Gemüse und Mandeln, scharf
35
Huehnerfleisch Shanghai
knusprige Hühnerbrust auf exotischem Gemüse, leicht scharf
36
Huehnerschnitzel
mit Salat oder Pommes
37
Huehnerfleisch Chiang-Tsu
knusprige Hühnerfleisch auf gebr. Sojasprossen, mit Salat und Knoblauch-Sauce
38
Huehnerfleisch Tie-Ban
mit exotischem Gemüse und Gewürzen, scharf
39
Huehnerfleisch Spezial Mauer
nach Art des Hauses, in scharfer Süss-Sauer-Sauce
* siehe Zusatzstoffe.
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Artikel
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40
Ente Chop Suey
knusprige Ente auf gemischtem Gemüse
41
Ente Szechuan
knusprige Ente auf Gemüse mit scharfer Chilli-Sauce
42
Ente mit Ananas
knusprige Ente auf Ananas und Gemüse mit Süss-Sauer-Sauce
43
Ente Suan-Dong
knusprige Ente auf Pilzen und Bambussprossen
44
Ente Chiang Tsu
knusprige Ente auf gebr. Sojasprossen mit Salat und Knoblauch-Sauce
45
Ente mit Acht Schaetze
knusprige Ente auf versch. Sorten Fleisch in würzig scharfer Sauce
46
Ente Tie-Ban
knusprige Ente auf exotischem Gemüse mit Gewürzen, scharf
47
Ente mit Teriyaki
knusprige Ente mit Gemüse in Teriyaki-Sauce
* siehe Zusatzstoffe.
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Nr
Artikel
Nr
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50
Rindfleisch Chop Suey
mit gemischtem Gemüse
51
Rindfleisch Szechuan
mit Gemüse in Chilli-Sauce, scharf
52
Rindfleisch Suan-Dong
mit Pilzen und Bambussprossen
53
Rindfleisch mit Broccoli
in Austern-Sauce
54
Rindfleisch mit Zwiebeln
55
Rindfleisch Gan-Bian
knuspriges Rindfleisch mit versch. Gemüse, leicht scharf
56
Rindfleisch mit Paprika
57
Rindfleisch Jiang-Cong
mit Lauch und Ingwer
58
Rindfleisch Tie-Ban
mit exotischem Gemüse und Gewürzen, scharf
* siehe Zusatzstoffe.
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Nr
Artikel
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60
Fisch gegrillt Chop Suey
mit gemischtem Gemüse
61
Fisch gegrillt Suess-Sauer
mit Gemüse und Ananas in Süss-Sauer-Sauce
62
Fisch gegrillt Szechuan
mit Gemüse in scharfer Chilli-Sauce
63
Fisch gegrillt Suan-Dong
mit Pilzen und Bambussprossen
64
Tintenfisch Suan-Dong
mit Pilzen und Bambussprossen
65
Tintenfisch Tie-Ban
mit exotischem Gemüse und Gewürzen, scharf
66
Gebackener Tintenfisch
mit Salat und Süss-Sauer-Sauce
71
Garnelen Chop Suey
mit gemischtem Gemüse
72
Knusprige Garnelen
mit Salat und Süss-Sauer-Sauce, leicht scharf
73
Garnelen Suan-Dong
mit Pilzen und Bambussprossen
74
Garnelen gegrillt
nach Art des Hauses mit Salat und Sauce-Tartare
75
Garnelen Tie-Ban
mit exotischem Gemüse und Gewürzen, scharf
76
Garnelen Szechuan
mit Gemüse in scharfer Chilli-Sauce
* siehe Zusatzstoffe.
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110
Gebr. Eierreis Chop Suey
mit gemischtem Gemüse
111
Nasi Goreng
gebr. Reis mit Rindfleisch, Gemüse und Curry, nach indischer Art
112
Gebr. Eierreis Yang-Zhou
mit Shrimps, Gemüse und Speck, nach Yang-Zhou-Art
113
Gebr. Eierreis mit Shrimps
mit Gemüse
114
Gebr. Eierreis m. Huehnerfleisch
mit Gemüse
115
Gebr. Eierreis mit Kang-Tong
mit Gemüse und Schinken nach Kang Tong Art
116
Gebr. Eierreis mit knuspr. Ente
mit Gemüse und Knoblauch-Sauce
117
Gebr. Eierreis m. Huehnerspiesse
mit Gemüse und Erdnuss-Sauce
118
Khao Phad Gai
gebratener Eierreis mit Hühnerfleisch, nach Thai-Art, scharf
119
Khao Phad Kuung
gebratener Eierreis mit Garnelen und Curry, nach Thai-Art, scharf
* siehe Zusatzstoffe.
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120
Nudeln Szechuan
gebr. Nudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse, scharf
121
Nudeln mit Huehnerfleisch
mit Gemüse
122
Nudeln mit Garnelen
mit Gemüse
123
Nudeln mit knuspr. Ente
knusprige Ente auf gebratenen Nudeln, mit Gemüse und Knoblauch-Sauce
124
Nudeln Kang Tong
gebr. Nudeln mit Schinken und Gemüse, nach Kang Tong Art
125
Nudeln Shang-Xian
gebr. Nudeln mit Gemüse und 3 Sorten Fleisch (Schwein, Huhn und Schinken)
126
Gebr. Reisnudeln Spezial
mit Shrimps, Schinken und exotischem Gemüse
127
Gebr. Reisnudeln Shang-Xian
mit Gemüse und 3 Sorten Fleisch (Schwein, Huhn und Schinken)
128
Glasnudeln mit Huehnerfleisch
mit Pilzen und Bambussprossen
* siehe Zusatzstoffe.
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90
Wok Gemuese
mit Saisongemüse
91
Fastenspeise der Buddhisten
mit Tofu, Saisongemüse und Glasnudeln
92
Vegetarisches Huhn Chop Suey
Ersatzfleisch aus Tofu mit gem. Gemüse
92
Vegetarisches Rind Chop Suey
Ersatzfleisch aus Tofu mit gem. Gemüse
93
Gebratene Sojasprossen
94
Tofu mit Gemuese
mit fr. Saisongemüse
95
Tofu Suan-Dong
mit Pilzen und Bambussprossen
96
Tofu nach Art des Hauses
mit Gemüse, scharf
97
Tofu Acht Schaetze
in Peking-Sauce mit versch. vegetarischem Ersatzfleisch und Gemüse
* siehe Zusatzstoffe.
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1A
Shanghai Salat
mit Saisonsalat und 3 Mini Frühlingsrollen
2A
Gemischter Salat
mit Saisonsalat
3A
Meeresfruechte Salat
mit Garnelen, Tintenfisch, Krebsfleisch und Dressing
4A
Knuspriger Huehnerbrust Salat
5A
Gurken Salat
6A
Sojasprossen Salat
7A
Pikanter Salat
* siehe Zusatzstoffe.
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F
Fruehlingsrolle
mit Weisskraut und Fleisch gefüllt, dazu Salat und Soja-Sauce
1
Mini-Fruehlingsrollen
6 Stück, mit Gemüse gefüllt, dazu Chili-Sauce
2
Gebackene Wan-Tan
mit Hühnerfleisch und Shrimps gefüllt, dazu Süss-Sauer-Sauce
3
Hummer Chips
mit Süss-Sauer-Sauce
4
Gebackene Garnelen
mit dazu Süss-Chili-Sauce
5
Jiao Zi
6 Teigtaschen, mit Fleisch und Gemüse gefüllt, dazu Salat und Spezialsauce
6
Geb. Meeresfruechte Toast
3 Stück, mit Garnelen, Tintenfisch, Salat und Sauce Tartare
7
Schiffchen mit Meeresfruechten
5 geb. Teigtaschen, mit Garnelen, Tintenfisch und Süss-Chili-Sauce
8
Gebackene Huehnerfluegel
mit Süss-Sauer-Sauce
9
Cha Nem
vietnamesische Mini-Frühlingsrolle mit Schweinefleisch, Sojasprossen, Glasnudeln, Gemüse und Süss-Chili-Sauce
* siehe Zusatzstoffe.
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Nr
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10
Vietnamesische Suppe
mit Gemüse, Garnelen und Glasnudeln, leicht scharf
11
Wan Tan Suppe
mit Hühnerfleisch, Shrimps und Gemüse
12
Pikante Sues-Sauer-Suppe
mit Fleisch, Gemüse, Ei und Tofu, scharf
13
Suppe Shang-Xian
mit Shrimps, Krebsfleisch, Schinken und Gemüse
14
Huehnerfleisch-Spargel Suppe
15
Suppe mit Fleischbaellchen
mit Glasnudeln
16
Suppe Suan-Dong
mit Hühnerfleisch, Pilzen und Bambussprossen
17
Haifischflossensuppe
Cremesuppe mit Krebsfleisch
18
Gemuese Suppe
klare Suppe mit Glasnudeln
16A
Tom Yam Kuung
Thai-Zitronengrassuppe mit Garnelen
17A
Tom Yam Gai
Thai-Zitronengrassuppe mit Huehnerfleisch
18A
Tom Kha Po Taek
Thai-Suppe mit Meeresfrüchte und Kokosnussmilch
* siehe Zusatzstoffe.
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Nr
Artikel
K1
Scholle gebacken mit Reis
K1
Scholle gebacken mit Pommes
K2
Gebratene Nudeln
mit Hühnerfleisch in Tomaten-Sauce
K3
Knusprige Huehnerbrust
mit Pommes
K4
Knusprige Ente
mit Pommes
* siehe Zusatzstoffe.
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Artikel
B1
Gekochter Reis
B2
Gebr. Eierreis mit Gemüse
B3
Gebr. Nudeln mit Gemüse
B4
Pommes Frites
* siehe Zusatzstoffe.
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Nr
Artikel
130
Gebackene Fruechte mit Honig
131
Gebackene Fruechte mit Vanilleeis
in Schokosauce und Schlagobers
132
Lychee Kompott
mit Schlagobers
132
Mango Kompott
mit Schlagobers
132
Pfirsich Kompott
mit Schlagobers
132
Ananas Kompott
mit Schlagobers
132
Gemischte Fruechte Kompott
mit Schlagobers
133
Marmelade Palatschinken
mit Schokosauce und Schlagobers
134
Eispalatschinken
mit Vanilleeis gefüllt, mit Schokosauce und Schlagobers
135
Flambierte Eiskugel
mit Rum
136
Gegrillte Banane
in Kokosnussmilch
* siehe Zusatzstoffe.
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Nr
Artikel
Nr
Artikel
-
Roemerquelle Classic Mineralwasser
0,33l
-
Roemerquelle Still Mineralwasser
0,33l
-
Coca Cola
0,33l
-
Coca Cola Light
0,33l
-
Fanta
0,33l
-
Almdudler
0,33l
-
Sprite
0,33l
-
Lycheesaft
0,25l
-
Pago Erdbeer
0,2l
-
Pago Mango
0,2l
-
Pago Marille
0,2l
-
Pago Johanisbeer
0,2l
-
Red Bull
0,25l
-
Gösser Dosenbier
0,5l
-
Ottakringer Dosenbier
0,5l
-
Zipfer Urtyp Flaschenbier
0,5l
-
Wieselburger Gold Flaschenbier
0,5l
-
Edelweiss Hefetrueb Weizen-Flaschenbier
0,5l
-
Schlossgold (alkoholfrei) Flaschenbier
0,5l
-
Chinesisches Bier
0,33l
* siehe Zusatzstoffe.