Zubereitung
Angetaute Cevapcici abwechselnd mit Aprikosen auf Spieße reihen und grillen.
Joghurt mit Salz und Pfeffer verrühren und abschmecken. Menge halbieren.
Sesam in einer Pfanne leicht rösten, Gurke schälen und raspeln, beides mit Knoblauch-Duo unter eine Joghurtportion rühren.
Paprikaschote sehr fein würfeln, mit Paprikapulver und Schnittlauch unter die zweite Joghurtportion rühren.
Spieße zusammen mit den Dips anrichten.
Quelle: iglo GmbH
Tipp
Dazu schmeckt geröstetes, mit Kräuterbutter bestrichenes Baguette.
Paprikaschote für den Dip zuerst im Ofen rösten, so schmeckt sie noch feiner.