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Kleine Köstlichkeiten im Pizza Style
veröffentlicht am 26.09.2015 um 23:16
Neben frisch gebackener und kunstfertig belegter Pizza gehören Pizzabrötchen zum Leckersten, was der Pizzabäcker zu bieten hat. Man kann sie mit Kräuterbutter bestreichen, und noch besser schmecken sie gefüllt. Man kann ... mehr lesen
 
Klein und fein: Mini Gebäck
veröffentlicht am 18.03.2015 um 23:10
Ein Backtrend, der sich 2015 sicher noch vertiefen wird, ist das Minigebäck. Die Miniatur Köstlichkeiten gibt es in allen Variationen. Von der winzig kleinen Schwarzwälder Kirsch Torte bis zur Zimtschnecke ist alles mögl... mehr lesen
 
It's Tea Time!
veröffentlicht am 18.01.2015 um 20:40
Zu den bezauberndsten Gebräuchen in England gehört die britische Teekultur, auch wenn die vielen Varianten auf Besucher vom Festland manchmal etwas verwirrend wirken. Was unterscheidet einen Afternoon Tea von einem High ... mehr lesen
 
Kein Sylvester ohne Krapfen
veröffentlicht am 30.12.2014 um 00:04
Zum Jahreswechsel gehören Krapfen einfach dazu. Der Vorteil ist einfach, dass sie wesentlich schneller zubereitet sind als jede Torte und frisch gemacht werden, sobald die hungrige Meute eintrifft. Der Teig kann auch mal... mehr lesen
 
Drei weihnachtliche Gänge auf die Schnelle
veröffentlicht am 16.12.2014 um 00:43
Weihnachten ist immer stressig, egal wie gut man sich vorbereitet fühlt. Und nach der ganzen Hektik hat man in den wenigsten Fällen noch Lust, am 24. Von morgens bis zur Bescherung am Herd zu stehen. Trotzdem soll das Es... mehr lesen
 
Herbst-Pasta: das Beste zwischen Sommer und Winter
veröffentlicht am 27.09.2014 um 00:39
Im September gibt es sommerlich warme Tage, während gleichzeitig schon ein Hauch Herbst in der Luft liegt. Das spiegelt sich auch auf den Speiseplänen wieder. Die ersten Nüsse und Kürbisse kommen gegen Ende des Monats au... mehr lesen
 
Ganz einfach selbst gemacht: Eis aus der eigenen Küche
veröffentlicht am 30.07.2014 um 18:51
Der Sommer kann noch so verregnet und der Hauptgang noch so üppig gewesen sein, ein Eis geht immer. Noch besser schmeckt die kühle Köstlichkeit, wenn sie selbst gemacht ist und man das Eis ganz nach Geschmack herstellen ... mehr lesen
 
Die kleine Vitaminbombe für zwischendurch: Smoothies
veröffentlicht am 16.07.2014 um 22:44
Es gibt sie in unzähligen Varianten von fruchtig bis pikant: leckere Smoothies. Auch in den Regalen der Supermärkte finden sich immer mehr Angebote an Säften, die angeblich eine Mahlzeit ersetzen. Doch was sind Smoothies... mehr lesen
 
Brasilianische Genüsse
veröffentlicht am 26.06.2014 um 10:59
Während die WM bereits in vollem Gange ist und alle Mannschaften um das Weiterkommen kämpfen, widmen wir uns weiterhin und mit Genuss den Spezialitäten des Landes. Das zweite Spiel der deutschen Nationalelf findet in For... mehr lesen
 
Die Sauce macht den Unterschied
veröffentlicht am 29.05.2014 um 12:03
Spargel immer neu, immer anders, und immer exotischer – so sah der Trend aus, der in den letzten Jahren die Küchen beherrschte. In dieser Saison gibt es eine Rückbesinnung auf traditionelle Zubereitungsarten. Sparg... mehr lesen
 
Doppelkekse de luxe: Macarons, das neue Trendgebäck
veröffentlicht am 26.04.2014 um 00:43
Macarons sind - streng genommen - nichts anderes als Doppelkekse aus Baiser mit einer cremigen Füllung. Eigentlich aber sind sie eine Realität gewordene kleine Köstlichkeit! Regenbogenbunt und mit den verschiedensten fan... mehr lesen
 
Eier und kein Ende
veröffentlicht am 14.04.2014 um 12:33
Für Kinder ist es zweifellos das Schönste am Osterfest – das Suchen und Finden der gefärbten Eier. Doch was macht man nach Ostern, wenn man schon längst keine hart gekochten und kalten Eier zum Frühstück sehen mag?... mehr lesen
 
Kochen mit Kindern: Spaß und leckeres Essen für die ganze Familie
veröffentlicht am 05.04.2014 um 03:15
Das Kochen mit Kindern macht Spaß und kann leicht zu einem geschätzten Ritual für alle werden. Dabei sind altersgerechte Rezepte sehr wichtig, um keine Langeweile aufkommen zu lassen. Kochen macht Spaß, und wer selbst ge... mehr lesen
 
Hollywood in der Küche - Die Lieblingsrezepte der Hollywoodstars
veröffentlicht am 02.03.2014 um 14:32
Ja, Hollywood kann auch schlemmen! Zwar mag das zunächst gar nicht zusammenpassen, denn Hollywoodstars sind ja eher für ihre Diäten und Magerwahn bekannt. Dabei sind viele Stars ausgemachte Fans von Fast Food. Brad Pitt,... mehr lesen
 
Hexen, Piraten und wilde Löwen - der Kinderkarneval wird bunt!
veröffentlicht am 15.02.2014 um 01:44
Einmal im Jahr ist Verkleiden nicht nur erlaubt, sondern sogar erwünscht, und auch wenn an den Karnevalstagen ebenso viele Erwachsene wie Kinder in bunten Gewändern und mit aufgemalten Bärten durch die Straßen ziehen ... mehr lesen

 
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