Argentinische Küche
veröffentlicht am 06.10.2010 um 11:37
Wer kennt und liebt sie nicht, die saftigen Steaks argentinischer Rinder?Tatsächlich ist Fleisch in allen Variationen Hauptbestandteil der argentinischen Küche. Sie ist immer noch geprägt von den Einflüssen der ursprünglichen Bevölkerung, genauso jedoch von denen der vielen Einwanderer. Die „Asadors“, die Grillmeister sind der Mittelpunkt jedes geselligen Treffens unter Freunden oder in der Familie.Spezialitäten Chimichurri Pestoartige Soße, sie wird beim Grillen auf das Fleisch gege...
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